ガイアの夜明け【使う電気は自分で創る！】
令和５年6月9日放送 テレビ東京
松下奈緒
「いとまちホテルゼロ」の開業は、エネルギー消費量ゼロを実現するという点で非常に素晴らしい取り組みです。
太陽光パネルを使用して電力を賄うことで、再生可能エネルギーの活用に成功しています。
また、内部の照明にもエネルギー消費を抑えたものを使用しているため、環境に配慮しながらもおしゃれな雰囲気を演出している点も魅力的です。
さらに、「いとまちホテルゼロ」では廃棄予定の食材を利用した食事が提供されているとのことです。
これにより、食品ロスを減らす取り組みが行われており、持続可能な食文化の実現に貢献しています。
特に、地元産のネギや育てられた鶏の卵を使用していることは、地域の食材を活かしながら地域経済の活性化にもつながっているでしょう。
愛媛県西条市の「いとまち」が、絶品グルメや天然温泉などの魅力に加えて、持続可能な取り組みにも注力していることは本当に素晴らしいです。
このような観光地の存在は、地域の魅力向上や地域の活性化に大きく貢献することができると考えられます。
これからも、「いとまちホテルゼロ」のような持続可能な施設や取り組みが増えることを期待したいです。
#スパゲッ亭チャオ #丸亀製麺さいたま中央 #いとまちマルシェ
