ガイアの夜明け【絶品カキや巨大イチゴを受け継ぐ！若き担い手たち】
2017年3月7日放送 テレビ東京
江口洋介
このテレビ番組の内容を聞いて、私はいくつかの感想を持ちました。
まず、イチゴに広いスペースが割かれているということは、イチゴの需要や人気が高いということだと思います。
特に、被災地で誕生したミガキイチゴが1粒1,080円で売られていると聞いて、その希少性や美味しさに惹かれました。
価格が高いだけでなく、復興のシンボルとしても注目されているのかもしれません。
そして、宮城県では復興のためにさまざまな食材がブランド化されているとのこと。
特に女川町のギンザケや仙台白菜も有名なブランドとして挙げられていました。
これは地元の農産物を活用して地域振興を図る取り組みの一つとして素晴らしいと思います。
さらに、ミガキイチゴの魅力には味だけでなく、ある仕掛けがあるとのこと。
これについては番組の内容からは詳細はわかりませんでしたが、何か特別な工夫やストーリーがあるのかもしれません。
それがさらにミガキイチゴの魅力を高めているのかもしれません。
以上が私の感想です。
このようなブランド化された食材や地域振興の取り組みは、地域の魅力を引き出すためにも重要な要素だと思います。
また、価格が高いだけでなく、特別なストーリーや工夫があることで、食材自体の魅力も高められるのではないでしょうか。
